JAPAN QUALITY REVIEW - JQR -
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JAPAN QUALITY REVIEW L’unique magazine multilingue dévoilant le Japon actuel

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Japanese Sake

Le Kurosawa Akira

Japanese Sake Le Kurosawa Akira
Le Kurosawa Akira (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.15
Un saké bien charpenté et goûteux, à l’image du réalisateur mondialement connu
 --------- JQR No.15

Sanka Junmai Daiginjo

Japanese Sake Sanka Junmai Daiginjo
Sanka Junmai Daiginjo (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.14
Un Junmai Daiginjo pas guindé
 --------- JQR No.14

GOKYO Daiginjo Saito no Shizuku

Japanese Sake GOKYO Daiginjo Saito no Shizuku
GOKYO Daiginjo Saito no Shizuku (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.13
Un raffinement à enivrer les anges
 --------- JQR No.13

HÔKA Junmai Genshu Nama Ippon

Japanese Sake HÔKA Junmai Genshu Nama Ippon
HÔKA Junmai Genshu Nama Ippon (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.12
Un saké où vibre la sensibilité d’un jeune brasseur
 --------- JQR No.12

MIWATARI Junmai Daiginjo

Japanese Sake MIWATARI Junmai Daiginjo
MIWATARI Junmai Daiginjo (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.11
Un nihonshu à la stature d’un roi
 --------- JQR No.11

AI NO SAWA Ginjo Junmai

Japanese Sake AI NO SAWA Ginjo Junmai
AI NO SAWA Ginjo Junmai (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.10
Un saké gorgé de l’ardeur d’une femme maître brasseur
 --------- JQR No.10

Hidakami daiginjo

Japanese Sake Hidakami daiginjo
Hidakami daiginjo (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.09
Personnalité calme, mais affirmée
 --------- JQR No.09

Soku Junmai daiginjo Aiyama

Japanese Sake Soku Junmai daiginjo Aiyama
Soku Junmai daiginjo Aiyama (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.08
Un goût limpide qui évoque un ciel bleu sans nuage
 --------- JQR No.08

Junmai daiginjo Migaki niwari sanbu DASSAI

Japanese Sake Junmai daiginjo Migaki niwari sanbu DASSAI
Junmai daiginjo Migaki niwari sanbu DASSAI (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.07
Un sake qui mérite qu’on prenne tout son temps pour le déguster
 --------- JQR No.07

Jun Ai Shikomi Junmai SHARAKU

Japanese Sake Jun Ai Shikomi Junmai SHARAKU
Jun Ai Shikomi Junmai SHARAKU (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.06
Toute l’émotion d’un nishonshu brassé avec amour
 --------- JQR No.06

Junmai-ginjo KAKUREI gohyakumangoku

Japanese Sake Junmai-ginjo KAKUREI gohyakumangoku
Junmai-ginjo KAKUREI gohyakumangoku (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.05
Un sake qui renouvelle la tradition d’Echigo
 --------- JQR No.05

HAKURAKUSEI Tokubetsu Junmai

Japanese Sake HAKURAKUSEI Tokubetsu Junmai
HAKURAKUSEI Tokubetsu Junmai (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.04
Un sake miraculé rescapé du séisme.
 --------- JQR No.04

Manzairaku HAKUSAN Junmai Daiginjo

Japanese Sake Manzairaku HAKUSAN Junmai Daiginjo
Manzairaku HAKUSAN Junmai Daiginjo (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.03
L’alliance de la splendeur et de la force.
 --------- JQR No.03

Junmai Ginjo Nama Genshu SENKIN

Japanese Sake Junmai Ginjo Nama Genshu SENKIN
Junmai Ginjo Nama Genshu SENKIN (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.02
Le goût nouveau né d’un retour aux sources.
 --------- JQR No.02

Junmai Daiginjo Gokujun Genshu Katsuyama Akatsuki

Japanese Sake Junmai Daiginjo Gokujun Genshu Katsuyama Akatsuki
Junmai Daiginjo Gokujun Genshu Katsuyama Akatsuki (PDF)

Le culte des beaux esprits Vol.01
Un nihonshu de qualité qui étincelle en bouche
 --------- JQR No.01


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