迈向2020 年的东京物语[第 1 集]

江户的大名庭园

漫步于优美的庭园

| Daimyo Garden

每日致力于养护工作的园艺师

树木与花草会生长!飘落!然后腐朽!

得到木村先生允许让我们拍摄了园艺师的正装。背后腰部佩戴着工作用工具。

  无论何时造访,都是一片整洁有序景色的大名庭园。六义园的园艺师根本浩一先生表示,为了维持这美丽的景观,养护工作刻不容缓,每天都忙于其中。
  例如,杜鹃花在花期结束后的一个月以内就需要修剪1000株左右。当然,摘除松树绿芽与预期外的修补庭园路面等工作也是同时进行,对于园艺师而言,大自然正可谓是竞争对手。
  当然,不仅仅是秋冬季节,在整整一年中飘落的树叶也极为麻烦。树叶随风飘舞落至池塘与河川溪流,堆积起来的话会使水质混浊,尤其在暑热时期也成为发臭的原因。小石川后乐园的园艺师木村央先生的团队说“不希望用恶臭迎接造访这里的客人”,因此每个月都不间断地清扫河川溪流。
  像这样,各个大名庭园分别常驻有专业园艺师,进行庭园的养护与管理工作。庭园中有树龄几百年的树木与绽放美丽季节花朵的草本植物,为了健全地维持这些花草树木,需要时刻擦亮眼睛监督四方。为对应台风或下雪等天气,以及地球温暖化所产生的病虫害等,园艺师们每日都以一刻不停歇的季节为对手,而努力奋斗。

  园艺师的工作服是便于工作的传统服装。内衣上穿着在腹部设有置物袋的围裙,为了便于行动,在保持宽松的同时,也为了不让草本植物绊住双脚,而穿着绑住膝下的紧身裤装。穿着既可感受脚底触感,而且不易打滑的深蓝色布袜,再披上半缠(和服外套)。
  并且还在手腕围着手背套。木村先生表示:“以前老板常说如果谁不戴手背套,就不发薪水给他。可见工作时手腕特别容易受伤。”



手腕紧紧围着布制的手背套。

庭园养护工作之一

清扫水边

时期:每月1次,夏季则每月2~3次

将沉积于河底的水绵藻(左图)与落叶,以园艺耙子收集并清除,其后再搅拌河床,冲走细小的污垢(右图)。反复进行这样的工作,大约需要8个人清扫半天。

仅管东京经常下雨,但要确保庭园用水却是一件不容易的事。小石川后乐园虽是采用汲取井水的方式,但河川溪流的形状相异,水流也会随之变化,水深较浅且水流平缓处的水温容易升高,而弄脏河川,因此,河床的清扫是不可或缺的工作。即便在严冬季节,也是需要每日进行的重要的养护工作之一。


庭园养护工作之二

摘绿芽

时期:每年4月~5月下旬

春天,松树绿芽一齐伸展枝芽(左上图)。在决定要留下哪个枝芽之后,再用手一个个摘取绿芽(左图)。摘除工作结束后,变得洗练简洁的松树。

到了春天,松树会从一个枝干延伸出约5~10枝绿芽。这些绿芽会扰乱树木形状,因此必须趁着绿芽尚柔软时用手将其摘除。六义园的园艺师根本浩一先生表示“观察清楚树形,再决定要让它发展成为何种形状。”彻底观察看清绿芽的延展方向,判断哪个应该摘除或留下,一株松树需要花费2~3小时才能完成。


庭园养护工作之三

剪枝

时期:每年4月下旬~6月

对于圆形树木的养护工作,需要使用修枝剪。诀窍在于以一边的手为支撑,活动另一边的手来剪除。将其修剪成美丽的形状后,便呈现出整齐协调的风景。

对于树篱等人工建成物的养护,剪枝是不可或缺的工作。尤其是杜鹃花等树木不让其成长为大树,而在和周围环境保持平衡的同时,如何修剪得美观,则至关重要。剪枝工作的时期因树种而异,例如,杜鹃花在花期结束约一个月后,便会长出明年春天的花芽。因此,为了不剪去此花芽,花期结束后的这一个月是关键。


庭园养护工作之四

摘叶

时间:每年10月~3月

枝叶伸展后的松树,轮廓变得模糊不清(右上图)。剪除多余的枝干与树芽后,进行摘叶(左上图),再用手除去老朽树叶(左图)。

因为松树喜爱阳光,特别是在冬天,要进行清除混杂的枝干与无需的树叶,使整株树都获得阳光照射的工作。首先,确定多余的枝干后对其进行修剪,接着进行摘叶工作(将开始变色的老朽树叶与枯萎的树叶摘除)。此工作需要确认每根枝干上的枝叶状况再进行。这是需要相当细心且有耐心的工作,如果是一棵大松树要花费一个月的时间来完成。